WEINKELLER, KURCAFE, MUSEUM, PENSION, EVENTRÄUME - SIND NUR EINIGE MÖGLICHKEITEN DIE DAS RASPEHAUS BIETET.
Der Gewölbekeller
Gestaltung eines urigen Weinkellers, mit der Möglichkeit für Weinverkostungen.
Das Erdgeschoss
Das „Erstes europäisches Kurcafe“ – In einer Fachzeitschrift wurde dies Rastenberg zugesprochen – Abklärung der historischen Quelle läuft, Unterstützung Kreisarchiv • Cafe mit einer eigenen, kleinen Kaffeerösterei – weiter im Angebot auch Kuchen und Eis • Verknüpfung mit musealen Ansätzen • Touristischer Anziehungspunkt • Auch notwendig für Wanderer, Radtouristen und Einwohner.
Obergeschoss
Übernachtungsmöglichkeiten, Zimmer im historischen Ambiente für – Kurzzeittouristen – Radtouristen (Radweg Kölleda-Rastenberg-Unstruttal) – Wanderer (Finnewanderweg) • Das historisches Ambiente soll die Geschichte des Hauses, der Bewohner und des ersten europäischen Kur-Cafes aufgreifen
Dachgeschoss
Eventraum im historischen Ambiente – für Feiern (z.B.: Trauungen, Hochzeiten usw.) – für Veranstaltungen (z.B. Vorlesungen, Konzerte, Vorträge usw.) – Außenlernort der Schulen und KITAS (z.B. Heimatgeschichte zum Anfassen)